Ярмарка народних ремесел та кулінарних витворів

В суботу 31 березня 2012 року в місті Аґеда в парку Alta Vila проводилася ярмарка “Feira Saberes e Sabores”, тема якої “Здоров’я” – “Saúde”. Організатори ярмарки: Інтегрований навчальний центр “Bela Vista”, Центр розвитку парку Alta Vila “AParqa”.
Вже втретє осередок Аґеди Спілки українців у Португалії був запрошений організаторами Ярмарки до участі. Цьогоріч ця подія у невеликій Аґеді була представлена 32 інституціями.
На останніх зборах осередку було вирішено до українського меню додати ще вареники. Адже минулоріч український борщ в стаканчиках (підбиваний борщ) створив ажіотаж біля палатки: багатьом було цікаво спробувати “sopa da cor da rosa”. Хвилювалися неабияк, бо насправді був ризик чи будуть купувати. Але тепер кажемо з легкістю: «Ярмарка вдалася!» Наші вареники з картоплею, голубці, пиріжки з картоплею і капустою з борщиком підбиваним, чебуреки, крученики, грибні кошечки розлетілися вмить. Ще довго підходили й питалися чи маємо голубці – “couve”.
Затишок української “оселі “ та багате меню  на ярмарці створювали Сергій та Надія Уманські, Сергій та Маріанна Лавренки, Олена та Галина Савчуки, Оксана Тимощук, Іванна Стасик, Леся Грущак.
Після вдалої ярмарки важливо підбити підсумки, проаналізувавши сильні та слабкі сторони нашої участі, щоб робити план участі в ярмарці 2013, якщо на це Воля Божа.

Голова осередку Аґеди СУП, Надія Уманська

{module mod_knopka_comments}